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杨梅和绿豆汤可以一起吃吗(吃杨梅可以喝绿豆汤吗)

杨梅和绿豆汤可以一起吃吗

杨梅和绿豆汤可以一起吃。

一般情况下,吃杨梅是可以喝绿豆汤的。杨梅和绿豆汤之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适,也不会危害身体健康。

优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

绿豆蛋白质含量20%,是大米的3倍,而且其中蛋白质富含赖氨酸。绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性,是它解毒功能的来源,适量喝一些绿豆汤对身体有好处。