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鸡腿炖豆腐土豆做法大全
一大袋的鸡腿骨洗净 烧开水，去除鸡肉的血水 血水都煮出来了 炒好了，过凉水冲洗干净血沫 土豆切大块 锅中放油，加入冰糖，小火炒出糖色 颜色要比这个略深，我怕过火，所以提前照出来了 然后放入鸡腿骨翻炒 加入土豆继续翻炒 加入葱姜大料 倒入没过菜的开水，加入剩余的调味料，盖盖炖半小时左右 盖盖炖煮，焅干汤汁为止，如果想要汤泡饭，可以留下一些汤汁 宴客菜,下酒菜,一家三口,炒锅,家常味,锅具,香,咸,一人食,炒,
