作者：因为爱情用料，我来为大家科普一下关于板栗花生炖鸡?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
板栗花生炖鸡
作者：因为爱情
用料
鸡腿 2个
板栗(去皮) 1斤
葱蒜 适量
盐 适量
酱油 适量
冰糖 适量
料酒 适量
做法步骤
1、鸡腿剁成块，用清水泡十分钟左右，泡出血水(因为我家不吃鸡皮，所以都去掉了)
2、板栗去皮，用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)
3、葱蒜切片
4、锅内放入适量油，油热以后放入葱蒜片爆香
5、放入鸡块翻炒
6、鸡肉变色放入盐，酱油，冰糖，料酒调味
7、放入板栗
8、加入汤，没过鸡肉，大火烧开转中小火炖二十分钟左右
9、汤汁收差不多就可以关火出锅了
10、端上餐桌
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
