天气越来越冷，
冬天最开心的事就是吃吃吃。
11月26日，壹粉“青藤萝”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，与大家一起分享胡辣汤的做法，自己在家轻松做，一看就会，赶紧学起来吧。
“冬天到了，进入天寒地冻的季节。我每年冬天都隔三差五的做个胡辣汤给全家人驱风避寒，一家人喝的头冒汗，脸红红的，浑身热乎乎的可去寒了。我这还是跟老妈学的呢！上个图与大家分享一下。”壹粉说。
1、先和个面团；
2、用清水洗面团；
3、洗出面筋备用；
4、保留洗面水；
5、配料：葱 姜 青菜 香菜 面筋 鸡蛋 胡椒粉；
6、面筋推平切成条；
7、 锅内放油炒葱姜，青菜 然后倒入洗面水，开锅后放入面筋；
8、打入鸡蛋花，放上盐和胡淑粉；
9、胡辣汤盛碗上桌了。
“自家做的胡辣汤，好喝去寒气。喜欢的就做着喝吧。”壹粉说。
自这道菜你学会了吗？不妨也来试做一下吧，你还有哪些独家美食，欢迎来情报站一起分享吧，说不定你就是厨艺界的达人呢！更有机会赢得现金红包哟~
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