昨天煮牛肉剩下了牛肉汤,正好家里有番茄,豆腐金针菇,那就简单烧个汤吧
By 具体的佛手瓜很想不开
用料
- 番茄 2个
- 金针菇 300g
- 油、盐 适量
- 豆腐 一盒
- 小葱 3根
做法步骤
1、两个人吃,准备两个番茄,葱,一盒内脂豆腐,金针菇拿盐水泡会
2、切好备用
3、起锅烧油,放入葱段爆香
4、倒入番茄按压成泥,炒出汁
5、加入留的牛肉汤
6、把葱提前放入汤碗里,这样很容易冲出葱香味
7、水开倒入豆腐跟金针菇,满满的牛肉香味扑鼻而来
8、盖盖焖煮一会,轻轻搅动下
9、出锅,满满一大汤碗
小贴士
简单的食材最简单的做法就可以吃出食材本身的味道,棒极了
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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