前几天,小编一个96年的朋友玩着手机突然抬头一脸茫然的问我:“dbq是什么意思?”,我来为大家科普一下关于花胶的头是什么意思?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
花胶的头是什么意思
前几天,小编一个96年的朋友玩着手机突然抬头一脸茫然的问我:“dbq是什么意思?”
“dbq,是哪个人名的缩写吗?”
结果最后一问度娘才知道,居然是,对不起!
今天在热搜上看见了“看不懂00后的缩写”这条热搜,确实,不知道从哪天起,刷微博的时候就时不时的蹦出两条看不懂的词句,每天都是黑人问号脸忙着上网找度娘。小编突然灵感乍现,平日里在说到花胶的时候,你们是不是也总能听到一些词让你一头雾水,还不好意思去问?所以小编都给你们整理出来啦。
1. 本港可能你们也都注意到了,很多花胶上面有标注的“本港”字样,或者说口中说出的“本港”什么胶,但其实本港花胶基本上都是养殖的,由于对海洋资源的过度开发,野生的花胶越来越少,所以很大一部分人就开始养殖了。
2.头数花胶和鲍鱼都有“头数”的说法,“头”其实就是指的“个”。通常都是说一斤几头,就是一斤的重量能买到几个花胶。个头越大的花胶,一斤的头数越少。价格也会相对较高。
3. 清水货花胶业内通常把药水洗过的花胶叫做清水货。但是这种说法多在批发商之间流传,在面对零售客户的时候的是听不到这种叫法的。
4. 公母胶通常来说,同一品种的花胶公胶的价格要比母胶要贵,因为公胶的口感相对要好。但是并不是所有的花胶都分公母,只有一小部分品类分公母。只有赤嘴类、北海类的部分品种和蜘蛛胶、白花胶、安南这些是分公母的。其他的比如鸡蛋胶、黄花胶、鳕鱼胶、成鱼胶、斗湖、鳗鱼胶、佐罗、蝴蝶胶等都是没有公母之分的。
5.开片这里的“开片”的片读的是拼音中的第四个音节,是指把原始形状为筒状的鱼鳔割开,制成一个整片状的花胶的干品。
6. 假花胶假花胶其实指的是以下三种类型的东西:
1. 把低价的花胶通过改变其外观形状,做成价格高的花胶的外观。
2. 把多个小花胶开片后压制在一起形成一个比较大的花胶,这样合成的一批花胶通常外观都一样。这样一批外形太过相似的花胶最好不要购买。
3. 用不是花胶的东西做成跟花胶外观很像的东西,这种就是彻头彻尾的造假了,目前市面上出现过的有用兔耳、鱿鱼、猪皮、甚至橡胶这种东西造假的花胶。
所以大家一定要擦亮眼睛,认准正规的商家进行购买。对于外形太过于相似,过于白净、有刺鼻气味的花胶,最好不要买。