#秋日生活打卡季#
导读:苹果和它天生一对!甘甜清爽,润肤养颜,气血双收,错过可惜了。到了冬天很多人都会出现手脚冰凉,特别是女生。一到冬天手脚非常的冻,在睡觉的时候,躺在床上很久都不能暖和,怎么包裹还是冰凉,睡觉之前,可以先泡个热水脚,让身体内的血液流通一下,慢慢地就暖和一些。
手脚冰凉主要是因为”气血不足“造成的,在平时的饮食中,我们应该多吃一些补气血的食材,也要多增加运动量。身体内的气血不足,会造成很多的问题,比如说精神差,头发掉,脸色发黄等。很多人为了调理都会吃一些药品但是正如俗话,所谓的药补不如食补,平时适当吃一些补气血的食材,身体把身体慢慢养,好气血多了,身体也就好了。身体好冬天也就不怕冷,睡觉香,精神好,脸色红润显年轻。
今天我们就分享一款美食,营养,美味嫩肤,养颜,补气补血,食材都是我们生活中非常常见的。它就是地瓜,地瓜含有的微量元素很高,里面很多的淀粉有健脾养胃。地瓜跟苹果也是绝配,将它们两者放在一起煮营养高,秋冬季节缺水,适当喝点特别不错。
准备食材:
地瓜,苹果,枸杞,冰糖,食用水,食盐
具体做法:
1.将准备好的地瓜放在盆中,准备一把干净的削皮刀,用削皮刀把地瓜的表皮去掉,去皮后的地瓜放在清水中冲洗干净,地瓜要下锅煮,所以可以稍微切大块一点。洗净后放在案板上用刀切成滚刀状,切好后放到一旁备用;
2.苹果营养高,但是它表面一般都会打一层蜡,这样可以防止它坏掉,但是这一层吃了对身体不好,所以要先将它们处理干净。首先抓一把食盐,用食盐在苹果的表面来回搓洗两三遍,随后放在清水中冲洗干净,洗净后的苹果,放入案板,切成细片,切好后放到一旁备用。枸杞表面会有微微的褶皱,有褶皱很容易藏有细菌。要放在清水中洗净,可以加入少量的面粉,搓洗一下,随后放在一旁备用;
3.准备一个锅,锅中加入少量的水,将地瓜冷水下锅,盖上盖子。地瓜要提前下锅先煮开,这样子防止没有煮熟。地瓜下锅煮个5分钟左右,可以用筷子稍微掐一下,很容易插进去,说明,已经煮得差不多了,然后将切好后的苹果跟枸杞倒入里面加入少量的冰糖,随后再盖上锅盖焖煮2分钟。
煮熟后的食材即可关火出锅,一份热气腾腾清香美味的地瓜苹果汤就这样完成,清清爽爽的,还有略带有苹果的一点酸味,具有开胃消食。冬天外面寒冷,回到家喝上一碗苹果地瓜汤,全身暖和,而且它有补血气的好处,不要错过哦。
小贴士:
1.苹果清洗的时候,一定要用食盐搓洗它的表面,然后再切细片,这样出锅的苹果好吃,关键吃得放心;
2.地瓜比较不容易熟,要提前下锅煮。苹果跟枸杞最好放入。
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