提前准备生猪肉500克和萝卜一个,洗干净预留,我来为大家科普一下关于白萝卜丝饺子馅怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![白萝卜丝饺子馅怎么做(白萝卜丝饺子馅的方法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/812756944.jpg)
白萝卜丝饺子馅怎么做
提前准备生猪肉500克和萝卜一个,洗干净预留。
把萝卜用擦丝器擦成丝。
上锅烧开,等水开过把擦好的白萝卜丝装进去焯一下。
白萝卜丝焯好后,放进冷水里泡一会,那样能够非常好的除去萝卜的臭味。
把生猪肉再加姜片一起剁碎饺子馅,放到碗里再加调味品。
最终在再加一个鸡蛋,拌和起来,要向着一个方位拌和。
把泡好的萝卜条用把手水份甩干。
把白萝卜丝切碎,加在饺子馅里,再加饺子馅调料拌和起来。
取饺皮,把拌好的包馅装进去。
把饺皮的全部边沿扭起来,白萝卜丝饺子就做好了。