红薯去皮,切块,煮15分钟至熟;沘去水分;加入面粉,酵母盐;揉面,发酵;发酵好的面团,我来为大家科普一下关于红薯发面饼的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红薯发面饼的家常做法(可以动手做一下)

红薯发面饼的家常做法

红薯去皮,切块,煮15分钟至熟;沘去水分;加入面粉,酵母盐;揉面,发酵;发酵好的面团。

再揉面,擀薄,抹油,刀切,分九分,折叠。这一步就是为了分层。

放入蒸屉,再醒20分钟,锅开蒸20分钟。