口感香甜、清香怡人,这种“星星”状的水果你熟悉吗?

没错,是杨桃了!夏秋之际,这种颜值高、酸酸甜甜的水果,深受人们的喜爱。

但对一部分人来说,杨桃却是不折不扣的“杀手”,如果意外食用,可能会危及生命。

这几种水果不要再吃了(口感好的水果可能)(1)

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“颜值杀手”威力何在?

有研究显示,杨桃含有一种可溶于水的神经毒素,2013年,巴西科学家宣布分离出该毒性分子。

我们知道,肾脏是维持人体内环境稳定、清除毒素的“卫士”。对于肾功能正常的人来说,肾脏可以通过排尿的形式清除人体内多余的水份、杂质和毒素,因此杨桃中的这种毒素也可以被正常工作的肾脏代谢掉。

但对于肾功能受损的患者来说,很难将毒素排出,从而导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤,然后上皮细胞足突受损,接着就会引发产生血尿,并发生一系列的变态反应,可能出现四肢麻木、呼吸困难、意识模糊、呕吐、抽搐等症状,有五分之一的患者还会有癫痫症状,严重者可导致神经中毒、意识障碍甚至死亡的发生。

杨桃的种类、进食杨桃的量以及病人自身的健康状态,都与中毒症状的轻重密切相关。近年来陆续有报道,慢性肾脏病患者、尤其是透析患者食用杨桃后中毒的病例。

这几种水果不要再吃了(口感好的水果可能)(2)

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这些人一定要拒绝杨桃及其加工副产品

肾病患者、肾功能不全人群

慢性肾病患者、肾功能受损、肾功能衰竭(血液透析、腹膜透析)的患者请不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头等加工副产品。

高血压、糖尿病等慢病患者

这两种慢性疾病患者,都存在不同程度的肾脏损伤,所以要尽量避免食用杨桃;如果确定自己的肾脏功能没有问题,建议限量食用。

婴幼儿

婴幼儿肝肾功能尚处于发育阶段,消化能力较弱,不适合食用杨桃。

这几种水果不要再吃了(口感好的水果可能)(3)

温馨提示

吃了杨桃如果出现中毒症状,一定要及时就诊,通常需要血液透析才能“洗”去毒素。

对于以上几类人群,尤其是透析的患者,应该严格禁止食用杨桃及相关加工制品,以防中毒。

撰文:肾内科

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