用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克,我来为大家科普一下关于怎样做鸡蛋羹好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎样做鸡蛋羹好吃
用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。
两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。
加适量水搅匀,加盐。漏勺过滤蛋筋和浮沫。
盖上保鲜膜,戳几个小洞。
放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。
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怎样做鸡蛋羹好吃
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两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。
加适量水搅匀,加盐。漏勺过滤蛋筋和浮沫。
盖上保鲜膜,戳几个小洞。
放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。