用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克,我来为大家科普一下关于怎样做鸡蛋羹好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样做鸡蛋羹好吃(做鸡蛋羹的步骤)

怎样做鸡蛋羹好吃

用料:鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。

两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。

加适量水搅匀,加盐。漏勺过滤蛋筋和浮沫。

盖上保鲜膜,戳几个小洞。

放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。