蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(1)

By 粉娃R

用料

做法步骤

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(2)

1、葱切碎,火腿切小丁,蔬菜粒提前拿出来解冻

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(3)

2、鸡蛋两个,米饭一大碗

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(4)

3、锅中倒油,倒入打散的鸡蛋液

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(5)

4、翻炒至凝固成型

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(6)

5、倒入熟火腿粒翻炒

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(7)

6、倒入蔬菜粒,继续翻炒

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(8)

7、倒入剩米饭,按压至米饭散开

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(9)

8、加入六月鲜10克轻盐原汁酱油

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(10)

9、停火,倒入小葱碎

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(11)

10、翻炒均匀,装盘

蛋炒饭怎样做才能最好吃(蛋炒饭这样做更好吃)(12)

11、成品图

小贴士

米饭用冰箱冷藏隔夜米饭最容易炒成粒粒散开状态

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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