鲜活的大闸蟹、麻辣爽口的小龙虾、肉质紧实的肥牛卷、嫩爽滑口的鱼肉……最高消费69元就能随便吃是种什么体验?位于花果园R1区3栋209A号的同心捞海鲜自助火锅绝对能让你畅享一场饕餮盛宴。
自2019年12月开业以来,同心捞海鲜自助火锅便在花果园打响名头,接着在中央商务区3号楼开设了旗舰店。每到饭点,两家店内座无虚席,许多慕名前来的顾客深谙"自助"之道,美食面前,早已将减肥大计抛之脑后,琳琅满目的食材瞬间被一扫而空。贴心的店家一波接一波的美食即时奉上,真正做到美味不用等。
店内的装修简约时尚。寻着宽大显眼的门头走进店内,就餐区和自助区划分清晰,可同时容纳130余名顾客的大厅整洁明亮,每个桌位之间留有足够大的空间,让顾客用餐时不会产生局促感,只管与三五好友围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,吹着空调,喝着冷饮,治愈一天的疲乏与焦虑。
火锅在古时候被称为"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名。它的魅力在于不同食材"咕咚"一声落入滚烫的锅底后慢慢吸饱汤汁,碰撞出多重美味,令人回味无穷,这也是许多食客热衷吃火锅的原因。
汤底则是所有美味制胜的关键。同心捞海鲜自助火锅煞费苦心,推出野生菌汤、红油麻辣、红酸汤、养生三鲜四种锅底供顾客选择。小火熬制的高汤鲜香不油腻,好吃不上火,老少皆宜,"鸳鸯锅也是我们的一大特色,顾客可根据个人喜好随意搭配"火锅店的老板周启忠说。
店家提供午市和晚市。氧气充足的玻璃水箱里鱼、虾、蟹品类繁多,现捞现吃,保证新鲜。除了海鲜,30余种火锅配菜,以及后厨精心烹制的20余道家常小炒、凉菜、蒸品也不容错过。在这儿,任何挑剔的味蕾都能得到满足。饭后再来点香甜多汁的应季水果,坐在舒适的座椅上静静感受花果园独有的烟火气,十分惬意。
同心捞海鲜自助火锅营业时间为11:00至凌晨02:00,身高一米二以下的儿童不收费,一米二至一米四的儿童38元/位。夏日夜晚,用最实惠的价格大快朵颐,简直不要太爽!
(邹慧/文 范贤明/图)
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