主料:鱼肉适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,葱适量,我来为大家科普一下关于蒸菜馆里的蒸鱼块怎么做的?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蒸菜馆里的蒸鱼块怎么做的(蒸菜馆里的蒸鱼块的做法)

蒸菜馆里的蒸鱼块怎么做的

主料:鱼肉适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,葱适量。

鱼肉加盐,白糖、生抽、料酒、姜丝腌制半小时。

取几片放入盘中。

姜蒜干辣椒过油后盛出放入。

蒸锅加水放入,烧开后大火蒸10分钟左右。

放点鸡精和葱花。