在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(1)

蜜蜜豆:6种芸豆400g,水400g,冰糖400g. 电压力锅最高档

在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(2)

6种芸豆分别是白芸豆、红芸豆、花芸豆、黑芸豆、荷包豆,斑马豆等

在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(3)

在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(4)

芸豆还有镇静消炎的作用,对胃寒、腰痛、神经痛有疗效。

花豆具有健脾壮肾增强食欲抗风湿的作用,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。

最为神奇的是花豆能把肉类中的脂肪降低,有利尿消水肿,减肥的作用。

6种芸豆放入高压力锅,加入冰糖,煮化开,煮至黏稠。

在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(5)

芸豆是营养丰富的食品,但其籽粒中含有一种毒蛋白,在高温下能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,更好地发挥其营养效益。

在家怎样制作蜜蜜豆(教你在家自制蜜蜜豆)(6)

来源:家庭美食

,