由于早餐业的刚需性质,再加上这几年加工类企业的不景气,必然导致许多投资者把目光瞄准了早餐行业这块大蛋糕,尤其是当有几家早餐品牌做成功以后,后续跟风与模仿的早餐品牌不计其数,大家都在争吃这块大蛋糕。

然而,作为早餐创业者的我们,如何擦亮眼睛,选择一家有竞争力的早餐品牌加盟机构进行合作?

说到竞争力,就要问自己一个问题:什么叫竞争力?竞争力有哪些特点?早餐品牌加盟机构的竞争力表现在哪几个方面?

关于竞争力的定义,我们认为:竞争力是指竞争对手间所进行的一种角逐或比较而体现出来的综合能力。它是一种相对的能力,必须通过竞争才能表现出来,笼统地说竞争力有大有小、有强有弱。

竞争力的典型特点是:人无我有、人有我优、人优我奇、人奇我特。

连锁早餐加盟哪家正规(如何选择有竞争力的早餐品牌加盟机构)(1)

"老祖宗石磨坊"产品VS同行业产品

早餐品牌加盟机构自身是否有竞争力,得问自己三个问题:

1、什么是我有而别人没有的?

2、什么是我能做到而别人做不到的?

3、什么是我快而别人慢的?

根据以上定义,我们不难发现,作为一个早餐品牌加盟机构,若要想让自己变得有竞争力,就是让自己的产品、技术、课程、营销、服务等有着别人无法模仿或无法复制的优势。以下几点可让创业者区分早餐品牌加盟机构是否有竞争力:

1、看早餐加盟机构是否急于成交你让你掏钱。

如果你一去到他们总部,平时与你沟通的客服人员在简单接待你之后,就把你转交给了一位项目招商经理。此时,项目招商经理凭借他出色的口才帮你分析项目的市场、前景、利润后马上促成你交钱加盟或学技术。他们为为什么这样做呢?原来这些机构对自己的技术或产品不够自信, 让创业者先交钱给自己,防止创业者“货比三家”后选择了同行。

真正有竞争力的早餐品牌加盟机构是用产品、用技术来征服创业者的,他们对自己的产品与技术足够自信,无需先成交创业者让创业者先交钱,甚至可以让创业者先免费试学,免费体验,当创业者自己试学后感觉不错,体验后感觉OK的情况下再谈与创业者之间的长期合作。

2、看早餐加盟机构的产品是否在市场上独一无二。

可口可乐为什么会畅销全球?是因为他们的可乐配方就是绝活;肯德基为什么会极受国人欢迎?因为他们的炸鸡口感一流,肉汁香嫩;为什么早餐界流传一句话叫“吃油条?找老祖宗”,是因为老祖宗石磨坊的油条口感独步早餐界。

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江湖传闻中的“老祖宗石磨坊”香酥油条

3、看早餐加盟机构是否有一流的师资队伍。

考察早餐品牌加盟机构是否有竞争力,就一定要看看他们的师资队伍。一要考察他们的技术团队实力如何?看看他们技术师傅所生产出来的产品口感是否比市场上同行的要好吃许多?二要考察他们的培训讲师团队,讲师团队是否给学员教学《早餐开店》的一系列知识?

毕竟,早餐创业不是单纯的技术活,而是全方位的涵盖“店铺选址、店面装修、设备采购、物品摆放、试业开业、感动服务、微信营销、线下活动、多店连锁、永续经营”等内容,只有有一支强大师资力量的早餐品牌加盟机构,他们才有可能对你早餐开店进行全方位的教学,才有可能培养出成功的一流的创业者。

4、看早餐加盟机构是否存在大量成功的加盟店。

许多早餐品牌机构往往会说自己是专业的早餐品牌机构,其产品质量如何好,其服务如何棒。其实,这些都不是最重要的,最重要的是别的学员加盟他们后是否做得很好?营业额是否很高?是否真正的改变了学员的命运?

因此,考察早餐品牌加盟机构是否有竞争力,一定得看看他们的加盟店是否赢利?能否去到他们的加盟店参观考察?能否与加盟商进行面对面的交流?如果这些条件都不具备,建议创业者们不要轻易交钱,毕竟,还是眼见为实的好!

有许多以炒项目为目的的早餐品牌加盟机构,大力培养了一支成交力量强大、能说会道的业务团队,他们能对自己的项目说得神乎其神,但细心的创业者会发现,项目如此之好,在他们总部周边却发现不了加盟店,甚至他们自己所在的城市都没有一个加盟店!

5、看早餐品牌加盟机构自身是否有经营早餐店且生意火爆。

一家有竞争力的早餐品牌连锁机构,一定会自己先经营早餐店,并努力把自己的直营店生意做好,从中去学结成功开店的方法,再用这些方法复制给早餐创业者。

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2011年成立至今的“老祖宗石磨坊”三局直营店

但许多早餐品牌加盟机构张口闭口自己的技术有多牛,产品有多棒,但就是自己不敢开店,因为他们的内心是空虚的,是不自信的,对自己开店能否赚钱,跟同行竞争能否存活下来都是一个很大的问题。

这就好像是一个没有谈过恋爱的小女孩在教你如何谈恋爱,一个没有做过父亲的小男孩在教你如何做一名好父亲一样,其效果也只能是纸上谈兵,经不起市场的检验。

因为这样的早餐加盟机构没有自己的早餐店,只能在办公室里培训一下学员,无法提供一个正在经营早餐的店铺去给到学员实习,这样好像两军开战之前只是发给你一支枪,告诉你怎样扣动扳机,但连最起码的军事训练、军事演习都没有,就直接让你上战场了。

6、看早餐品牌加盟机构是否有自己的学术专著。

一家有竞争力的早餐品牌加盟机构,一定是"以帮助创业者成功创业为使命,一切以学员的成功为根本"的机构。他们目标明确,步伐坚定,以工匠精神在经营着自己的企业,对技术精益求精,对营销服务一丝不苟,在不断的帮助早餐创业者成功创业的过程中总结提炼出自己独有的一套实战体系,并以文字的方式形成自己的专业著作,从而给广大早餐创业者以一个理论上的指导,帮创业者请来了一个集智慧与成功经验于一身的导师。只要你用心阅读并践行,就一定能取得餐饮路上的成功。

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"老祖宗石磨坊"创始人的处女作《天下没有难做的早餐》

7、看早餐品牌加盟机构的企业文化是利己还是利他。

一家有竞争力的早餐品牌加盟机构,一定是一家以良知、以善心进行经营的早餐加盟机构,他们存在的目的与初衷不仅仅是为了让自己赚钱,更是为了改变这个行业的现状,帮助创业者成功为己任。

因此,他们的经营理念一定是"诚信、利他、合作、共赢“的;他们的价值观一定是"一切以客户的成功为根本"的。

并且言行一致,用心践行这种企业文化的早餐品牌机构才会用心为学员服务,才会站在学员的立场去考虑并解决问题。

通过以上七个方面的分析可知:一家有竞争力的早餐品牌加盟机构,一定是"可以让你先免费试学技术,产品在市场上独一无二,有一支能培训各种课程的师资队伍,有许多成功加盟店,自己有经营多年的早餐店,有自己独立的早餐学术著作,企业文化是"诚信利他、合作共赢"为基础的早餐品牌机构。如果同时具备了以上七点,说明这家早餐品牌加盟机构具有强大的竞争力。

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