调香师必备课程(课程回顾初级调香师)(1)

为期两天的初级调香师研修班刚刚结束,为这两天的课程我们准备了一年,为的是呈现更为专业系统的实战经验。调香师,从这里开始!

——郭老师

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▲初级调香师课堂现场回顾▼

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调香是门艺术

不同的香韵可以是斑斓的色彩

亦可以是婉转的音阶

希腊神话中,“爱与美”女神维纳斯,因情人远行,依依惜别,晶莹的泪珠滴落到泥土上,第二年春天竟然发芽生枝,开出了一朵朵美丽芳香的花儿——紫罗兰。每一缕香,是携带情绪和美感的生命。

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▲学员调香实操剪影▼

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前调头香:人们嗅辨中最初片刻时的香气印象,或者是人们首先嗅感到的香气特征。一般由香气扩散力较好的香料所形成。闻香纸上,半小时内嗅闻到的香气为头香。

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中调体香:头香与底香中间过渡的香味。浓郁复杂,凸显香味风格,有人认为体香是香料或香精的“灵魂”。闻香纸上,半个小时到四个小时内嗅闻到的香气为体香。

后调基香:也称为底香,香料、香精最后散发的香味。整合香味,能够提升香味的深度让其更加迷人。在闻香纸上,四个小时候还能嗅闻到的香气为基香。

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▲学员在仔细嗅闻、熟知、记忆不同的香型▼

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本次培训,老师以“柑橘香>花香>草本香>木质香>膏甜香>动物香>辛香>海洋果香”八大系统的顺序为学员们讲解香型,其代表典型香水了解。并教授学员们以“清甜鲜幽”四字和一些化学分子式规律去理解,同时配以天然原始香料或精油进行嗅闻体验。

柑橘香

清新,活力,充满朝气。常见柑橘类原材料有香茅、山苍子、苦橙叶、西柚、橘子、白柠檬、甜橙等等。其重要化学组分有柠檬醛、辛醛、D-柠檬烯等等。柑橘类香气在配方中的作用是透发性非常好,唤醒嗅觉,提升香气,适合皂用及日用品。

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辛醛

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柠檬醛

1

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柠檬醛

2

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乙酸

芳樟酯

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弗罗派

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D—

柠檬烯

花香

诱惑、醉人、令人着迷。浓郁饱满的花香,给人可挑逗撩拨,可循循善诱的感觉。常见花香调香 原料有玫瑰、天竺葵/香叶、晚香玉、茉莉、依兰依兰、橙花、鸢尾根 等。其重要化学组分有苯乙醇、二氢月桂烯醇、二氢茉莉酮酸甲酯、铃兰醛、 β-突厥烯酮、α-紫罗兰酮等。

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α-紫罗兰酮

1

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β-紫罗兰酮

2

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β-突厥烯酮

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乙酸

苄酯

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苯乙醇

草本香

清韵、有凉感、香气持久。青香、叶青、草青,带一点柑橘的青气。常见草木香原料有紫罗兰叶净油、薰衣草油、橙叶油、留兰香油、迷迭香油等。其重要化学组分有芳樟醇、乙酸芳樟酯、龙脑(冰片)、女贞醛、辛炔羧酸甲酯、乙酸松油酯、乙酸苏合香酯。清滋(青)香在日化、馥奇、古龙、东方香型,男士香水中应用普遍。

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辛炔羧酸甲酯

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芳樟醇

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龙脑

冰片

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女贞醛

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橡苔

浸膏

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乙酸芳樟酯

木质香

木香类香气馥郁、优雅、经典、幽香、浓郁、 带给人回归自然的感觉。木质香气大多来自于树木, 以及一些灌木(如广藿香) 或者草类(如香根草)。木质香常用原料有檀香、柏木、广藿香油、香根/岩兰草、愈创木、桦焦、沉香等。木质香合成原料有乙酸岩兰草酯、2-亚龙脑烯基丁醇、多檀醇 (聚檀醇)、柏木醇、乙酰基柏木烯等。

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沉香

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膏甜香

甜的膏香。闻着甜蜜美好,有少女气息,满足和抚慰人心,香气平和而留长。天然膏甜香的有香叶油、安息香、秘鲁香树脂、乳香、没药、香荚兰提取物、零陵豆等。膏甜类合成原料:香叶醇、香茅醇、玫瑰醚、桂醇、桂酸苄酯、苯甲等。

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桂酸苄酯

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香茅醇

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桂醇

2

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香兰素

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香豆素

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香叶醇

动物香

清灵而温雅的动物香,有其持久的留香底韵。动物香调香原料:圆叶当归、赖百当、麝葵子、香紫苏、龙涎香、海狸香、灵猫香、麝香等。动物天然香已被禁用,人工合成原料取代。

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海菲麝香

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麝香

龙涎香

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佳乐麝香

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香紫苏醇

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酮麝香

3

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降龙涎香醚

4

辛香

带有热感和辛辣感的气味。如芹菜籽油、小豆蔻油、芫荽籽油、姜油、茴香油、肉桂油等。含有辛香料的香水有圣罗兰《暗夜男士》、德瑞克·马尔《贵妇肖像》、德瑞克·马尔《狂野麝香》、古驰《罪爱燃情男士》等。

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异丁香酚

1

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丁香酚

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左旋香芹酮

3

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桂醛

4

海洋果香

海洋类香型直观的气味感受是海风,湿润感及水生植物的感觉。给人夏天的联想,空灵、轻盈通透,表达出极简的现代感,科技感,金属感。大众喜好度高,比较好接受,所以此类香型香水也是新手入门香水。

果香类常用原料:桂花。果香合成原料:桃醛、十六醛、乙酸异戊酯、覆盆子酮等。

海洋类化学合成原料

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西瓜醛

1

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卡龙

2

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学院准备的香料品种多,奇,新。不仅有天然原料也有人工合成香料,学员们可以进行对比。还准备了高价的天然麝香,原始沉香,以及可遇不可求的龙涎香,足以满足初学者的好奇心与求知欲。

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参加初级调香师课程的学员们,对本次教学从理论课程到实践操作系统地进行了整体感受。

通过学习加实操,学员们均感受到对业务技能、营销能力的提升有很大帮助 ,并表示在未来的工作生活中要学以致用。

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值得一提的是,学员们运用香水素材,都调配出了个性化的香水,虽然有待提高,但是也各有千秋,更有个别学员调出了令人惊讶赞叹的“高级感”香味。当然,调香真的是需要去不断识别原料与实践的。

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新疆学员·调香手记:

今天,调配人生中的第一瓶香水,自我点评下这款香水,第一感觉的缺点是辛味偏重,有点儿“印度阿三”的感觉,花香调和基调比例还是很适中,但是尾调缺少画龙点睛的成分,所以香型总体不够高级,偏草本香。前中后调比例是3:3:4。

前调:甜橙,橙花,莱姆

中调:芫荽籽油,欧舒丹玫瑰,依兰

后调:佛手柑,檀香,麝香

浙江学员·调香手记:

人生第二次DIY调香(昨天第一次纯属娱乐练手),竟然获得了老师的夸赞,说味道挺好闻,特别,并且有高级感,是高级感香水。嗯,其实只要放心大胆调就OK,哈哈,好厉害,没想到第二次就调制的这么成功。非常感谢老师们的配方建议和专业指导,才有幸调制出这么高级的味道!

前调:柠檬油、甜橙油

中调:橙花、迷迭香、二氢茉莉酮酸甲酯

后调:龙涎醚、广藿香、香兰素、双龙酮

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广东学员·调香手记:

今天根据自己喜好调了一瓶香水。喜欢什么感觉,就多放一丢丢,超简单哒吼吼吼~不过我估计留香时间并不算持久那种,但胜在是自己喜欢哒味道,所以对我来说也无所谓啦~大家都可以尝试自己调制专属味道哦。哈哈,分享完毕。

前调:尤加利、薄荷、佛手柑、柠檬

中调:天竺葵,依兰

后调:麝香、檀香、香根草

学员们的课桌精彩有序▼

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旋转磁力珠更好的让精油融合▼

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最后,院长郭老师宣读了,本次课程结业人员名单,向学员们颁发证书并合影留恋表示祝贺。

郭老师寄语学员们,要坚持学习充电,并加以实践多练习调香,以适应香氛行业市场的升级和挑战的现实需求;二要融会贯通,要将所学知识充分运用到工作和生活中。

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▲中国香氛协会认证结业证书▼

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伴随着合影,这凝聚着学员公司领导们的希望、调香讲师们心血的《初级调香师》课程培训落下了帷幕。期待这些学员们在各自的舞台上施展才华,期待着香氛行业的明天更加绚丽多姿!

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香,是

匠人的手艺与凡人的心

携带情绪和美感的生命

能留住时光的温暖记忆

来一起揭开香水感性的神秘面纱

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初级调香师

六月份课程公告

适合对象

凡是爱香人士均可参加!

课程名额

限定10人

课程日期

2019年06月29日-2019年06月30日

课程课时

共十课时,为期两天

课程售价

RMB:3480元(包含课程费 调香材料费)

上课地点

杭州市西湖区定山路浮山西路口云栖小镇

浙恒科技园5号楼3楼

点击文末【链接】可直接报名

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