香蕉是不适宜放在冰箱里的原因如下:香蕉属亚热带水果,对低温适应性差如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”,表面产生黑点,不仅不美观而且影响口感,我来为大家科普一下关于香蕉可以放冰箱吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香蕉可以放冰箱吗(香蕉可以放在冰箱里面吗)

香蕉可以放冰箱吗

香蕉是不适宜放在冰箱里的。原因如下:香蕉属亚热带水果,对低温适应性差。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”,表面产生黑点,不仅不美观而且影响口感。

香蕉的储存方法如下:

(1)将香蕉与苹果放在一起保存,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。

(2)香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品保存。

(3)香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。