主料:黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克,我来为大家科普一下关于黄花排骨汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
黄花排骨汤怎么做
主料:黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克。
辅料:盐适量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺。
准备好食材,排骨洗净砍小段备用。
红枣切片和枸杞,黄花菜一起浸泡清洗2遍。
排骨冷水下锅煮沸5分钟。
捞出洗净浮沫。
再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒。
把红枣片枸杞,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可。
调入盐调味即可出锅。