材料:鸡蛋6个、冷水500毫升鸡蛋洗净,放进锅里,水要把鸡蛋掩没,我来为大家科普一下关于怎么做溏心鸡蛋?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做溏心鸡蛋(溏心鸡蛋做法简单介绍)

怎么做溏心鸡蛋

材料:鸡蛋6个、冷水500毫升。

鸡蛋洗净,放进锅里,水要把鸡蛋掩没。

大火烧沸,小火3分钟后关火。

鸡蛋在锅里搁置40秒到一分钟。

拿出鸡蛋放到冷水里冷却即可。剥壳切开,鸡蛋冷却后壳很好剥,鸡蛋不容易破相!