含草酸的饮食不要摄入过多,因为体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一,如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、橘子、番茄、竹笋等,这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。
也应避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
资料来源:钟逸斐,郑培永.中医养生重点专科名医科普丛书 龙华中医谈肾病 中医养生的原理和方法[M].中国中医药出版社,2018,10:51.
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