从小到大，最爱的就是这一碗冷面。 酸酸甜甜，冰冰凉凉。
By 劉青山
用料
- 鲜冷面 250g
- 黄瓜丝 适量
- 番茄片 适量
- 辣白菜 适量
- 雪碧 100ml
- 浓缩汁 一包
- 浓缩干料 一包
- 冰水 适量
- 配菜 随意
做法步骤
1、鲜冷面用水浸泡。搓开。
2、水开后下面。按照你买的冷面说明煮。千万不要煮的太软烂。我的大约煮一两分钟。
3、冷面煮熟后过两遍冰水。
4、黄瓜切丝。番茄切片。
5、冷面浓缩汁加浓缩干料加冰水和冰镇雪碧。
6、放上你喜欢的配菜。 冰霜的夏天。
小贴士
面千万不要煮的太久。就烂掉了。
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