食材：鲜贝柱适量，大蒜适量，淀粉适量，生菜适量，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，单色酱油适量备好材料，蒜剁碎，我来为大家科普一下关于白贝柱的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
白贝柱的做法
食材：鲜贝柱适量，大蒜适量，淀粉适量，生菜适量，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，单色酱油适量备好材料，蒜剁碎。
贝柱用少量盐、白胡椒粉抓均。
用淀粉包衣。
用适量食用油把贝柱小火煎一煎，感到断生了即可，不需要变色。
两面煎好出锅待用。
蒜碎用热油炒出香味儿。
放调料挑出自己喜欢的口味儿。
淋到煎好的贝柱上即可。
