将红茶茶叶用温水浸泡,将泡开的茶叶取出,放上银耳,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出,我来为大家科普一下关于红茶冷汤制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红茶冷汤制作方法(方法教给你)

红茶冷汤制作方法

将红茶茶叶用温水浸泡,将泡开的茶叶取出,放上银耳,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。

将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。

特点:红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。