棒骨焯水,冲洗干净毛薯备用,我来为大家科普一下关于毛薯汤如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

毛薯汤如何做(毛薯汤做法)

毛薯汤如何做

棒骨焯水,冲洗干净。

毛薯备用。

毛薯刮去外皮,清洗干净。太大的切成大块。

锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。

倒入适量的料酒。

大火烧开后撇去浮末,小火炖一小时以上后下入毛薯块。

再慢炖一小时以上,至于汤变的奶白,毛薯和肉软烂加入适量的盐,以葱丝装饰即可。