油炸青头菌做法窍门（油炸青头菌怎么做）

油1000克，青头菌2000克，干辣椒若干个菌子清洗干净，我来为大家科普一下关于油炸青头菌做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油炸青头菌做法窍门

油1000克，青头菌2000克，干辣椒若干个。

菌子清洗干净。

洗好的菌子晾晒到基本干，没有多余的滴水。

适量干辣椒和菌子一起入锅炸，炸至金黄即可。

出锅，炸好的菌子和油一起装入容器中保存，吃的时候用干净筷子夹出来即可。