制作原料:豆腐,淀粉调味料:油,甜酱,素高汤50毫升及调料,我来为大家科普一下关于酱烧豆腐的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酱烧豆腐的做法(酱烧豆腐怎么做)

酱烧豆腐的做法

制作原料:豆腐,淀粉。调味料:油,甜酱,素高汤50毫升及调料。

盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及调料,下豆腐烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成。