首先,准备好做青酱的食材。罗勒必不可少。我是直接买了一盆。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(1)

罗勒叶子洗净待用,橄榄油,坚果(有啥拿啥),盐,黑胡椒,大蒜三个,洋葱一个,奶酪一小块。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(2)

意面先放热水煮,加盐,大概十分钟煮好。可以捞出来待用。

上述的材料切块后放进搅拌机。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(3)

直接搅拌成青酱,可以适当加点水。

做好的酱放两勺到意面里。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(4)

超级好吃的青酱意面就做好了。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(5)

做好的青酱放冰箱冷藏,可以第二天配面包也很好。一般一次可以做一周的青酱的量。非常方便。

现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(6)

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现成的黑胡椒酱怎么做意面(自家在家做青酱)(7)

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