五花肉洗净切块,进行焯水接着,将白糖放入锅里炒(不需要放油),炒一会后,再放入热水,倒出备用,这样糖色就做好了,我来为大家科普一下关于糖色红烧肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
糖色红烧肉怎么做
五花肉洗净切块,进行焯水。
接着,将白糖放入锅里炒(不需要放油),炒一会后,再放入热水,倒出备用,这样糖色就做好了。
在油锅里加入糖、姜、桂皮、葱、香叶,炒香。
接着就可以放入猪肉,加入糖色和热水。
接着再放入4勺料酒去腥,1勺盐提味。
最后,小火熬制收汁,就完成了。
五花肉洗净切块,进行焯水接着,将白糖放入锅里炒(不需要放油),炒一会后,再放入热水,倒出备用,这样糖色就做好了,我来为大家科普一下关于糖色红烧肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
糖色红烧肉怎么做
五花肉洗净切块,进行焯水。
接着,将白糖放入锅里炒(不需要放油),炒一会后,再放入热水,倒出备用,这样糖色就做好了。
在油锅里加入糖、姜、桂皮、葱、香叶,炒香。
接着就可以放入猪肉,加入糖色和热水。
接着再放入4勺料酒去腥,1勺盐提味。
最后,小火熬制收汁,就完成了。