椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(1)

玉米虽然非常普通,却也是非常好的粗粮,是全世界公认的黄金食材呢~玉米中还含有大量的镁元素,可以加强肠壁的蠕动,从而促进体内废物及时排出,对瘦身减脂十分有利。 在Nicole的轻食主张学的椒盐玉米粒,不过没用罐装玉米,很好吃哦~

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋1个 甜玉米2根

辅料

椒盐少许 香葱1根
淀粉适量

椒盐玉米粒的做法步骤

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(2)

1. 材料;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(3)

2. 玉米洗净剥粒;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(4)

3. 入开水中焯熟后捞出沥干;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(5)

4. 晾凉后打入鸡蛋;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(6)

5. 加入适量淀粉;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(7)

6. 然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(8)

7. 锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(9)

8. 等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒成金黄色后关火;

椒盐玉米粒的做法家常(椒盐玉米粒的做法步骤)(10)

9. 趁热撒入椒盐和葱花,拌匀就可以了。

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