，我来为大家科普一下关于贵阳的豆豉火锅怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
贵阳的豆豉火锅怎么做
取1/2颗蒜头去皮、洋葱切块、猪脊骨洗净备用 准备好姜片、八角备用 热锅冷油，放入洋葱、姜片、蒜头，小火炒出香味 放入猪脊骨，小火煎至两面变色 倒入3勺红烧酱油，翻炒至均匀上色 倒入适量水，大火烧开后撇去浮沫 倒入电压力锅中，放入冰糖和八角 电压力锅选择排骨模式 “排骨”程序结束后，猪骨汤放置一旁待用 取1/2颗蒜头去皮、大葱洗净取葱白切段 准备好豆豉和牛油麻辣锅底 热锅冷油，放入豆豉，小火炒出香味 倒入牛油麻辣锅底，小火翻炒至牛油完全融化 倒入猪脊骨汤，大火烧开后关火 将猪骨豆豉汤底倒入臻米智能升降锅中，加入葱白和蒜头 放入一粒普洱茶膏 放好升降篮，各种涮菜洗切好后放在升降篮内 升降篮能有效隔离大料与食材，避免食材粘上大葱等底料 按下降键，锅内汤汁迅速沸腾，美味的豆豉火锅无需漫长等待 按上升键，锅内所有食材迅速捞起，没有大料粘身，干干净净 不吃火锅怎么算过冬？好吃不上火的豆豉火锅，你值得拥有！,
