清蒸雄鱼头怎么做好

材料雄鱼头一个、盐、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒、葱断各适量，我来为大家科普一下关于清蒸雄鱼头怎么做好?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清蒸雄鱼头怎么做好

材料

雄鱼头一个、盐、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒、葱断各适量

做法

1. 雄鱼洗净对开备用。

2. 将雄鱼装盘,撒上适量的盐、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒腌制10分钟，

3. 锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟。

4. 时间到开锅撒上葱断即可