食材:土豆2个,食用油1汤匙,食盐1/4茶匙,花椒粉1/3茶匙,孜然粉1/3茶匙,辣酱2汤匙,葱1小段,我来为大家科普一下关于狼牙土豆的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

狼牙土豆的制作方法(狼牙土豆怎么做)

狼牙土豆的制作方法

食材:土豆2个,食用油1汤匙,食盐1/4茶匙,花椒粉1/3茶匙,孜然粉1/3茶匙,辣酱2汤匙,葱1小段。

土豆削皮,用花刀切成条,放入水中浸泡,防止变色。

把土豆条煮至8成熟后捞出,晾干水分。

炒锅倒油,放入辣酱小火炒香。

放入土豆条,少许盐小火煸炒,土豆条完全成熟后放入孜然粉,放入花椒粉,翻炒均匀后撒入葱末,拌匀即可。