牛腩煲怎么做（牛腩煲的做法）

材料：生腩300克、土豆150克、红萝卜30克、葱10克、生姜10克牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许，清水500克、花雕酒20克，我来为大家科普一下关于牛腩煲怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛腩煲怎么做

材料：生腩300克、土豆150克、红萝卜30克、葱10克、生姜10克。牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许，清水500克、花雕酒20克。

牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。

瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩，生姜，生用小火煲40分钟。

再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。