鸡蛋，相信大家都不陌生。因为不管是在补充营养方面还是在方便快捷方面鸡蛋都是深受大家喜爱的一种烹饪食材。特别对于上班族，早上匆忙都会煮一个鸡蛋作为早餐，这样的早餐不仅方便快捷好操作，而且还富含营养物质。开启元气满满的一天！那吃了这么久的鸡蛋，你真的知道他都有什么好处吗？接下来和富硒姐姐了解一下吧！
增强饱腹感
随着现代社会的生活节奏很快，有很多上班族每天奔波根本没有时间做一段丰盛的早餐，那么鸡蛋就是是早餐的首选，因为鸡蛋的饱腹感很强，并且鸡蛋的营养价值非常丰富，尽管只是简单的一枚鸡蛋却可以充分的补充人体所需要的营养，同时吃鸡蛋可以有效的缓解我们胃部的排空速度，这对于想要减肥或者没时间做饭的人群来说既可以保护胃也可以稳定的提供人体所需要的能量，延长胃充盈的时间。因此，对于这些人富硒姐姐比较建议大家用鸡蛋来为自己充饥！
健脑益智
鸡蛋里面含有胆碱、卵磷脂、甘油三酯等等成分，这些成分对我们的神经系统有很大的好处，还可以帮助身体的发育，卵磷脂则是我们神经系统里面非常重要的营养元素之一，卵磷脂在消化后会释放出胆碱这种物质，胆碱对于提高记忆力有一定的帮助，因此长期吃鸡蛋可以健脑益智，对于儿童来说可以促进身体的发育，缓解老年人智力衰退的速度。对于日常生活中用脑多的学生和上班族来说吃鸡蛋是非常有必要的。
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