取面粉适量,用开水烫一半余下的一半,用凉水和,我来为大家科普一下关于烙饼实用技巧?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

烙饼实用技巧(烙饼步骤如下)

烙饼实用技巧

取面粉适量,用开水烫一半。

余下的一半,用凉水和。

用筷子搅在一起。

揉成团。

面板放些干粉,预防面团粘连。

把面团擀成大面饼。均匀撒盐。

撒完盐的面饼,就可以倒油。

折叠面饼,把油弄匀。

从一面把面饼卷起来。

一直卷到头。

切成大小一致的面剂子。

做成饼。

用擀面杖擀制。

开始烙饼即可。