食材:鸡蛋十个、清水适量、盐适量、花椒6粒、八角一颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺,我来为大家科普一下关于怎么做五香茶叶蛋?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做五香茶叶蛋(五香茶叶蛋的做法分享)

怎么做五香茶叶蛋

食材:鸡蛋十个、清水适量、盐适量、花椒6粒、八角一颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺。

鸡蛋洗净,加入清水。

加入茶叶、八角、花椒、桂皮、香叶。

加冰糖、加盐、加老抽。

大火烧开再小火煮五分钟。

盛出、敲碎,再倒回锅里。

大火烧开转小火继续煮25分钟。