日前，中国医学科学院阜外医院顾东风院士团队，发表的一项研究结果显示：每周食用3～6个鸡蛋，对血脂各指标有利。本次研究共纳入了60952名成年人，结果显示，每周吃鸡蛋3~6个的受试者：总胆固醇降低了0.606mg/dl、甘油三酯降低了1.465mg/dl、低密度脂蛋白胆固醇降低了0.848mg/dl、非高密度脂蛋白胆固醇降低了1.071mg/dl、高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）升高了0.461mg/dl。之前该团队还曾纳入了102136名受试者进行研究，并得出结论，每周食用3~6个鸡蛋，心血管疾病风险、全因死亡风险都是最低的。（via养生中国）
来源： 广东12320
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