位于汕头市的南澳半岛，碧海蓝天风景优美，是极佳的生态旅游场所。
在南澳岛上，还有一款流传近千年、极具神秘色彩的茶叶——
南澳宋茶
产地：广东省汕头市南澳岛
南澳风光2（来源汕头旅游官微）
南澳“宋茶”的传说传说，宋景炎元年(一二七六年)十一月，宋帝败退南澳，至后花园山村。
少帝赵昰及其弟赵昺跋涉口渴，令随从烹茶解渴。
随从奏曰：“匆忙之际，未曾携茶。”
少帝令采摘野生树丛煮水解渴。
随从不敢违逆，只得摘下树叶当茶叶进行冲泡。令采摘野生树丛煮水解渴。
神奇的是，这些树叶直接用开水冲泡也清香四溢，而且色、香、味均与精制的茶叶相仿。刚冲泡时茶汤颜色与味道均是浅浅淡淡，不断冲泡，茶汤颜色愈发明艳，味道也越来越好，风味独特，非常宜人。
少帝备加赞赏，称之为宋茶。
光绪年间南澳同知刘传林作《宋茶》诗并序曰：“果老山产九节仙茶，又名宋茶，以宋帝泊井澳（南澳之别名时帝饮之也。”七百多年来，宋茶也因此饮誉海内外。
少帝品饮宋茶的地方后花园村，坐落在南澳岛东半岛的第一峰果老山上。
当地人认为，宋茶就是生长在上面的九节茶，是一种药用植物茶。
宋茶一般高达1米多，茎直立，单生或丛生，绿色，节膨大成膝状，每枝多为九节故名。叶对生，有短柄，椭圆形至卵状披针形，长六至十五厘米，中部以上有粗锯齿，齿硬而向针背反卷。黄绿而芳香的小花，开于夏秋，排列穗状花序。小果肉质呈球形，初冬成熟时呈红色，点缀于绿叶之上，分外迷人。
宋茶属金粟兰科，味苦微辛，有提神醒脑，清肺去痰，化积之功效，特别是治“老人咳”更有独特的疗效，当代医学家还认为它有抗癌功效。
宋茶神奇的地方有二。
- 第一是，采摘后不用加工，直接可以煮水冲泡。有茶香、茶味，而且对百日咳、老人咳有作用。
- 第二是，始终如一地生长在后花园村原产地附近。
- 自古至今，有不少人闻名宋茶是皇帝所封，想方设法进行移植，但都没有成功，连后花园邻近的山村都难以生长，令人不得其解。
- 日本侵略我国的时候，也曾入侵南澳，把后花园村的宋茶砍伐、挖尽。当地人还在惋惜一代名茶，就此绝迹了。却在抗日战争胜利后，发现宋茶神奇的又自然生长出来。
这些故事交织在一起，给宋茶披上一层神秘的色彩，令人非常好奇，希望有机会一品为快。
品饮“宋茶”后花园村的“宋茶”与寻常的茶不同，七百年来一直名声在外。
寻茶者数不胜数。
但因为传统的“宋茶”茶树数量非常少，所以后来村里又先后引进岭头单丛、凤凰单丛进行种植，但都统称为“宋茶”。
站在果老峰顶端的茶园 俯瞰山海
得益于海洋的阻隔、高山云雾蒸腾的孕育，南澳岛拥有一个纯净的、几乎封闭的生态系统。
亚热带海洋性气候直接影响南澳岛，高温、多雨。加上南澳多山地，山高雾多，非常适合茶树生长。
极佳的气候条件与近乎野生的茶树生长环境，南澳岛出产的新“宋茶”（乌龙茶），别具韵味，成为当地名产。每年到南澳岛旅行的人，总不忘带上几斤“宋茶”，馈赠亲友。
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