萝卜干咸菜的腌制做法（关于萝卜干咸菜的腌制做法）

萝卜干泡水泡发一个晚上沥干水分切小丁，我来为大家科普一下关于萝卜干咸菜的腌制做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

萝卜干咸菜的腌制做法

萝卜干泡水泡发一个晚上。

沥干水分切小丁。

切完丁上面撒上盐。

撒完盐搅拌均匀腌制2小时。

如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。

放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖，白芝麻。

食用油烧热，浇在辣椒面上面这样激发出辣椒面的香味，然后再加入白酒，香油，生抽进行调味，抓拌均匀腌制一晚更入味。