可以做香菇炒青菜,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于炒青菜怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒青菜怎么炒才好吃
可以做香菇炒青菜,具体做法如下:
主料:青菜300克、香菇100克。配料:食用油适量、盐适量、白糖少许。
青菜在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。
香菇泡发好,洗净,切片。
锅中下油,油热,下香菇,炒出香味。
倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟(青菜本身会出水,期间不需要再额外加水)。
加入盐,炒匀。
加入少许白糖,吊鲜味,出锅装盘。