1个9英寸的派皮、3只蛋搅匀、3/4杯白糖、1/4小勺盐、1小勺浓缩香草精、2又1/2 杯牛奶、1只蛋白,我来为大家科普一下关于蛋奶派的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蛋奶派的制作方法(蛋奶派怎么制作)

蛋奶派的制作方法

1个9英寸的派皮、3只蛋搅匀、3/4杯白糖、1/4小勺盐、1小勺浓缩香草精、2又1/2 杯牛奶、1只蛋白。

把牛奶煮热。

三颗蛋与糖、盐、香草搅匀。

将热牛奶与蛋液混合,用蛋白刷满派皮。

将蛋奶液过滤一次,装入派皮内。

烤箱400度,烤35-38分钟,用果酱装饰即可。