准备食材:黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水 ,我来为大家科普一下关于黄瓜拉皮怎么拌好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄瓜拉皮怎么拌好吃(制作黄瓜拉皮的方法)

黄瓜拉皮怎么拌好吃

准备食材:黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。

黄瓜洗干净,拍碎,切小块。

拉皮切条,和黄瓜放在大的容器中。

生抽、醋、盐、鸡精、香油、温开水调成调味汁,锅里烧热油放入小葱,辣椒面炸香倒入料汁中。

将拌好的料汁浇在黄瓜拉皮上。

翻拌均匀即可装盘食用。