怎么做美味蛋卷（如何做美味蛋卷）

取出空碗，倒出适量面粉，在面粉中加入适量清水，用勺子搅拌均匀，浓稠的类似酸奶即可，我来为大家科普一下关于怎么做美味蛋卷?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做美味蛋卷

取出空碗，倒出适量面粉，在面粉中加入适量清水，用勺子搅拌均匀，浓稠的类似酸奶即可。

起锅油热后，转小火倒入面糊。

待面糊初步定型后，打入鸡蛋摊匀。

趁蛋液还未凝固，撒入葱花。

等待蛋液凝固后翻面，小火煎至表面金黄关火。

关火后，在其表面涂抹一层甜面酱，随后放入一根香肠卷起。

摆盘后，在上面撒上葱花即可。