薏仁，利肠胃，消水肿，健脾益胃。
赤小豆，利水、消肿、健脾胃。
二者熬成粥，有养血、祛湿的作用。
当然了，天天喝也会烦，
不如做道加减法，
煮出美味的百变薏仁红豆汤。
1．用脑过度而运动量少的人，可以加点桂圆。
2．年轻人脸上爱起红疹、痘痘，加百合与莲子同煮。
3．痛经者不用薏仁，赤小豆汤内加上姜片、大枣、红糖，喝下去小腹暖暖的，还能缓解疼痛。
4．关节疼痛患者可加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴、养血除痹。
5．若是着凉感冒了，可加几片生姜。
6．肾虚的人，可加一些黑豆同熬。
最后，最后再奉献一条贴士：
熬煮豆汤时，水开之后10分钟，颜色会慢慢变红，若想达到最佳的除湿功效，可将汤水倒出部分喝之，加水再炖，粥的营养成分不变。
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