作者：小新和她的妈妈
用料
丝瓜 1个
鸡蛋 3个
辣椒 适量
花生油 适量
酱油 适量
盐 适量
葱 少许
做法步骤
1、将丝瓜切片，鸡蛋打散，辣椒，葱准备好
2、锅中放入油烧热，倒入鸡蛋液
3、鸡蛋液凝固后炒碎捞出
4、再放入适量的油，烧热后加入葱煸香，放入辣椒和丝瓜
5、倒入少许酱油翻炒
6、翻炒几下后倒入炒好的鸡蛋再一起翻炒
7、加入少量的盐继续翻炒
8、然后就可以出锅装盘啦
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