准备用料排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒,我来为大家科普一下关于番茄玉米排骨汤做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

番茄玉米排骨汤做法(番茄玉米排骨汤做法步骤)

番茄玉米排骨汤做法

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。

先将配菜洗好,切好备用。

将排骨血水洗净后,放入锅中除水,除水时加一勺料酒除味道。

将排骨捞出备用,把水沥干净,不要沾到脏的泡沫。

先将准备好的主料和辅料,放入砂锅中,加入适量的水,可以多加一点儿,之后就不要再加水了。大火煮开后加入番茄,开小火煮40分钟。

煮好后盛出,放上葱段即可。