本笔记整理自10月11日，876北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》当期王波大夫直播内容。今年是寒湿年气，雨水较多且贯穿整年。每到节气气温变化较大，雨水和降温都比较明显。对于成人来说，节气的时候湿气会重一些，这时要减少润燥的保养。这段时间经常会出现，儿童肚子疼、恶心吐的症状比较多；成人除了像往年秋天一样嗓子容易发干，还会伴有身体重坠；吃饭感觉不香。这些都是湿气的表现，跟今年湿重有关系。所以今年每到节气，应尽量做一些利湿的保养。
过了节气以后可以继续润燥，喝点润燥的水。一些生津液的药物，如麦冬、石斛泡点水都可以用。但节气期间，要尽量少做，多利湿。如喝一些粥，可以放山药、南瓜、芡实这类食物帮助健脾利湿。
特别专题：寒露后养生
如何理解“春捂秋冻”
今年寒湿重的时候，首先要护住下半身尤其腿这一块，衣服增加要及时。裤子要厚一些，腰、膝关节包括脚踝不要再裸露。鞋穿的稍微厚一点，袜子稍微高一些。
常说“春捂秋冻”，秋冻是指冻上半身。上半身的抵抗能力包括肺的呼吸功能。如果把身体比喻成一棵树，下半身是树根，上半身就是树干和树叶叶。观察自然界可以看到，现在虽然是秋天，但还能看到叶子并没有变黄完全掉下来。相对应这时身体上半身的阳气还是够的，所以上半身的衣服可以不着急加那么厚，稍微冻一冻。但是下半身一定要开始保暖了。
年轻不注意，中年来买单
年龄不管大小，应对天气变化要做的事情是一样的。年轻的时候，身体调节能力强、气血充盈，很多身体受到的伤害被隐藏起来。但在身体内是会有沉积的。等气血逐渐衰退，人到中年就会有各种各样的反应表现出来。
中医对人的体质包括身体的状态有一个分法：女性7年为一个周期，男性8年为一个周期。算一下八八六十四，七七四十九，分别是男性和女性身体免疫力比较强壮的状态。按7个周期算，到第4个7，即女性到28岁的时候就要注意开始做一些保养的工作了。男性在32~40岁期间要开始做一些保养工作。这些保养工作就是为年轻时候的任性买单的。
如何判断穿衣薄厚适合“秋冻”？
秋冻的目的是提高我们的心肺功能，也就是对外界的抵抗能力，对寒冷的适应能力。这种能力是梯度性的，就如天气、包括身体的各种变化不是瞬间出现的一样。身体的适应也要有一个过程。
寒露节气可能会有一定的降温，这段时间适当的要加一些衣服。紧接着会有一定的升温，在这个过程中，要酌情再适当的做一些衣物的增减。
儿童增减衣物不好操作，容易盲目单纯只加不减。这时就要保证加的不能太快，一下加的不要太多。摸摸孩子的后脖颈子，只要不凉，也微微有汗，衣服就算合适。
成人则需要做一些来回拉锯式的调整。天气逐渐转凉的大趋势没变，到节气变化的时候一定要把衣服加上去。过了节气再适当调整。会有一到两周的平稳期，这时可以适当的让自己做一些秋冻。适应冷空气，可以适当减一减衣服。
进入寒露节气到下一个节气之间，我们应该注意些什么？
寒露和霜降是秋天最后两个节气。寒露指此时露水开始凝结成冰。早起地表的湿气、阴气、寒气更重。特别是寒湿年份更容易伤到脾和肾，所以脾胃在今年是贯穿全年的症状多发部位，首先要注意的是养胃。
临床上无论患者是基于什么的主症来看的，我都会先问胃肠的反应：有没有恶心吐；有没有肚子疼，比较轻的症状眼底发青，嘴周围发青。胃肠的症状在看病的孩子中非常普遍。因为儿童的脏腑清灵，和自然天气交合的时候，表现比较明显。尤其是寒气收引于肠胃以后，造成聚结的表现。
成人则多表现在关节不舒服；胃胀不适；吃东西感觉不顺畅（吃一点感觉就差不多了），身体感觉重坠；头发沉。很多年轻人感觉不出不适，扛住这种表现。但扛住并不代表没有，只是在身体内沉积，人到中年，男性大概过了40岁，马上就会这样、那样病的反应，很多都是之前沉积造成的。
因此首先要注意的是胃的保暖。别吃凉的、生冷的东西，比较寒凉的藕、葡萄、西瓜、冷饮、冰激凌这段期间要少吃甚至不吃。饮食上吃温的、热的东西。不要因为穿着过厚，特别是上身。导致觉得热想吃凉东西。无形中就造成后续继发的伤胃。再次强调上身穿适当即可，把下身保暖做好。每天回家以后，有时间给孩子或者自己适当的泡泡脚。保证下身的循环要顺畅。
因为此时阳气已经开始收入地下，地表下开始慢慢变冷。不管是否穿靴子都会对身体有影响。成人忙完一整天回家后泡泡脚，对于晚上的睡眠也有帮助。
很多人近期都感觉睡眠不好。这是因为饮食习惯还没有完全调整到秋冬季节。每天比较晚才吃东西，夜宵没有完全戒掉。秋冬时的胃肠功能已经开始下降，如果还那么晚吃东西，就会出现中医说的“胃不和则寐不安”。胃肠道功能下降了，影响到睡眠质量：做梦、容易醒、睡醒以后伴有疲劳感。晚上泡脚把胃肠里的寒气拔出去，让肚子很暖和，这是一个比较好的养生习惯。
寒露节气之后用什么中药泡脚合适？
冬天（11月7号左右立冬）之前。这段时间泡脚，推荐用：厚朴8g，独活5g，防风2g。
有几个症状是近段时间每个人都会感觉到的：一是肚子胀气，很多人都以为是不是开始长肉了？其实体重没有变化，但是体型变化大，肚子起来了。这是因为在之前的不经意间，寒气从脚下或者从胃里吃的东西中已经进入身体，使胃肠产生粘滞。这时气机运行不顺畅，就出现了胀气。厚朴是一味宽中理气，下气的中药，可以帮助把肠道内的气排出去。
很多人到秋天以后鼻子开始不舒服。这种季节性鼻炎或者过敏性鼻炎实际也跟身体里的气机不顺畅有关。中医认为“肺开窍于鼻”，“肺与大肠相表里”。看似是鼻部的问题，其实还是跟肠和肺有关系。现在天气容易外感或者很多人会有外感的感觉。防风可以把身体里的肌腠和表浅的风寒排出体外。
寒湿特别容易存留于身体内大的空隙处，脏腑以外身体最大的空隙就是关节处。独活有温经通络，止避的作用。因此用这三味药可以作为保健，预防性的去泡脚。用热水烧开大概15分钟就可以泡了。
三岁以上的孩子，大概15分钟左右。夏天37度左右不要太高，冬天39度左右合适。
三岁以内的孩子时间不要太久，3-5分钟就可以。温度在37-38度问题不大。
糖尿病病人，温度不要太高，因为末梢循环的敏感性太差皮肤容易烫伤。高血压、心脏病患者时间不要太长，15分钟左右就可以。正常成年人泡30-40分钟没问题。
现在到立冬之前这段时间，代茶饮方面，有什么方子可以推荐？
今年寒湿比较重，胃肠在秋天比较容易出现问题。使用代茶饮要权衡去火和润燥。
日常代茶饮可以用桑叶，上火的人感觉嗓子特别不舒服，嗓子疼，用桑叶泡水喝就可以。
桑 叶
另外进入秋天，感觉气力不太足，尤其是在今年湿气重的时候。平时可以适当的喝点粥，粥里放一些山药、南瓜、薏仁、芡实，可以自行调配。用小米粥搭配这些食材熬粥，一周喝2~3次。
饮食方面在寒露节气之后，11月初立冬之前这一段时间有哪些需要注意提醒的？建议大家葡萄、西瓜尽量少吃一些。海鲜类、贝壳类、螃蟹类的食物要少吃，比较容易粘住肠子，黏膜的状态比较容易受影响。
红薯、南瓜、山药、芡实之类的，可以适当多吃一点。黄瓜、冬瓜、小白菜之类可以适当多吃一点。喝一些小米粥对身体平稳渡过这段时间是有帮助的。
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羊肉适合现在吃还是一年四季都能吃？
羊肉一年四季都可以吃，羊肉属于比较温阳的食物。补阳气比较好，但首先得通过胃肠消化吸收，如果胃肠已经节制住了，再补堵住的东西变成“气有余便是火”。这是容易上火伤身体。
因此吃羊肉还是要根据各人身体的不同情况来定，当有口气重、舌苔特别厚腻、早起眼睛分泌物较多的症状，再吃羊肉就容易上火了。因此是否适合吃羊肉跟季节关系不大。
吃中药的期间不能吃鸭肉是吗？
鸭肉属于滋阴的。吃中药期间油腻的食物要尽量避免。吃中药调整的是身体整个的状态，首先就要通过胃吸收消化。带有过寒过热偏性的食物我们都叫发物。所谓发物就是不容易控制量，很容易就会过量。因此吃中药期间都要尽量避免。
另外吃中药期间，避免食辛辣是指不要吃太大量，而且是以辛辣为主的食物。作为调料的辛散的食材，正常吃其实没有问题的。
秋冬季节本来就凉，水果也属寒凉、属阴，吃多了是不是对胃不好？
秋天的时候大家吃水果，主要的目的是因为秋天比较燥，津液比较少。
这个时候果类下来之后，它的汁液比较多。性平的水果包括苹果、梨，吃一点影响都不大。但如果吃一些稍微寒凉的水果，时间久了会觉得胃开始不舒服。
所以主张秋天多食用性平的水果，苹果、梨、香蕉，都没有问题。
在家泡脚都是给大人和孩子分开泡，很多人说一起泡脚不好，是真的吗？
如果把泡脚当一种治疗方法去泡，建议大家分开泡。因为治疗性泡脚把身体内的气排出来以后，是要到泡脚水里的。如果只把泡脚作为日常保健，大人、孩子一起泡问题不大。因为泡脚水中身体排斥出的湿气或其他不好的东西没有那么重。
在条件允许的情况下，尽量自己泡自己的比较好。
老人眼底出血是因为肝火太旺造成的吗？
建议及时去医院就诊
没有外伤作用下，急性的眼底出血很少见。基本都伴有基础病，糖尿病或者高血压病变才有这种可能性。这种情况不能单纯和中医的脏腑里的肝挂上钩。
一个病中医很多时候都是在辨证，可能是心、肝、脾、肺、肾各个方向，身体的各个方面的失衡都会引起某一症状。不经过辨症，单纯认为某一症状是由特定脏器引起是不可取的。
最近总觉得脚凉，在家时要套着毛袜，晚上要煮姜水泡脚。这个季节姜水泡脚没问题吧？可以，日常泡脚家里的花椒、姜、肉桂、桂皮都可以熬一点水泡脚。成人建议泡30分钟，孩子在15分钟以内比较适宜。
前段时间每天早饭吃几根生姜丝儿，感觉肚子不舒服，去厕所好几回。早饭吃生姜有害吗？生姜有往外发散的作用。到底能不能暖胃，取决于身体对于它的作用能不能完全守住。
早起吃生姜不舒服，可能胃肠的位置有一定的炎症。胃炎也有寒热之分，如果属于热性体质，再吃姜可能会造成一定的不适感。而且早上起来，很多人习惯喝点粥，先润润肠道。在还没有完全润肠道的情况下直接用姜去刺激肠胃，容易引起不适感。
建议如果早起想用姜暖胃，可以放一枚大枣，缓和一下姜的性质。可以拿姜丝配大枣熬点水喝。
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