准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;,我来为大家科普一下关于做红焖肉怎么做呢?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![做红焖肉怎么做呢(送给爱吃的你)](http://img.studyofnet.com/upimg/802838047.jpg)
做红焖肉怎么做呢
准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;
锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;
倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;
转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
盛出,摆好,胃口会更好。
准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;,我来为大家科普一下关于做红焖肉怎么做呢?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
做红焖肉怎么做呢
准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;
锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;
倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;
转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
盛出,摆好,胃口会更好。