主料:白萝卜1根辅料:盐10克、白糖5克、辣椒15克、蒜1头,我来为大家科普一下关于泡萝卜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

泡萝卜的做法(泡萝卜怎么做)

泡萝卜的做法

主料:白萝卜1根。

辅料:盐10克、白糖5克、辣椒15克、蒜1头。

把白萝卜洗净切块。

加适量盐。

将其拌匀,腌渍5小时左右。

把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。

准备蒜粒、辣椒碎。

蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。

将其加入备用的萝卜块里。

翻拌均匀后,腌渍2小时以上。

装盘即可食用。